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腾讯分分彩开奖查询:奶茶饮品创业的困难在哪里?

发布日期:2018-11-08 15:32:11    编辑:腾讯分分彩开奖结果
        大家有没有想过:为什么市场上餐饮创业的人这么多呢?原因无非就是:利润高、门槛低、而且操作灵活。中国的吃货在全世界的排行榜上都是居高不下的,因此小餐馆的市场是永远存在的。餐饮,包含的是餐品+奶茶饮品这两部分,无论是餐馆还是奶茶饮品,创业都是一项风险高、回报快的事情。那么,今天我们不妨来讲一讲奶茶饮品创业困难在哪里。
奶茶饮品创业
  第一、地段
  跟投资的道理一样,奶茶饮品创业也得有属于自己的“根据地”。好的商圈租金贵,但是交通便利,人流量也高,消费能力强;二流商圈损失一部分过路客流以换取较低的店铺租金;还有一些反商圈,比如居民区,拥有相对稳定的客流和消费能力。一家奶茶饮品店,要在市场稳定发展下去,离不开租金、人力、原材料和政策。

  第二、奶茶饮品和规模
  定期或不定期的新品推进能力,推广及市场测试反应能力,走大众化路线还是以爆品带动店铺效应之路,都是需要经过好几轮市场洗礼之后才能确定的。策略不同,市场就不同。千万不要省了市场调研这一步,会决定了奶茶饮品创业之路的成败。至于规模,要放长线才能出效益。意思就是别着急,先想着目前的店铺怎么装修,怎么营业,然后再去考虑连锁扩张的事情。先学会走,然后再琢磨跑。

  第三、外卖
  这个互联网时代,让我们能足不出户就能看世界。近几年外卖平台几乎被美团和饿了么平分天下。叫外卖的这种消费习惯已经由奢入俭,培养成为密不可分的一种生活习惯了。所以,选择合适的外卖平台,及时送达货品,并且保证利益分割和成本控制,奶茶饮品和其他别的外卖并无二异。

  不仅仅是奶茶饮品创业,其他的创业也都像是一次马拉松,不到最后谁也不知道谁的水平和耐力。如果你有百米冲刺的爆发力,那很好,保证了产品市场能够“一炮而红”;如果没有,那就训练自己的远程耐力,踏实做好自己该做的事情,才有可能克服重重困难。
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